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Bières BIO brassées au miel

Certifié par FR BIO UE

Au moyen-âge, la bière était brassée avec...

  • Du sucre industriel raffiné à la chaux
  • Du miel sans résidus de pesticides
  • De la potion magique

Inspirée par la recette des Rois Capétiens, la Brasserie de Senslis revisite le brassage médiéval à travers 4 bières bio incontournables. Découvrez également notre gamme Prestige à la gelée royale bio.

UNE ABEILLE VAUT MIEUX QUE MILLE MOUCHES.

 

« SOUVENT IMITÉE, JAMAIS ÉGALÉE »

BASÉE AUX PORTES DE PARIS, À SENLIS, VILLE HISTORIQUE OÙ A ÉTÉ FONDÉE LA DYNASTIE CAPÉTIENNE, LA BRASSERIE DE SENLIS REVISITE LE BRASSAGE MÉDOÉVAL AU MIEL À TRAVERS 4 BIÈRES BIO INCONTOURNABLES.

NOUS BRASSONS EXCLUSIVEMENT LE MIEL DE FLEURS BIO POUR SA FAIBLE AMERTUME ET SES NOTES FLORALES DOUCES.

NOS INCONTOURNABLES

BIÈRES ARTISANALES BIO BRASSÉES AU MIEL

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bière blonde bio miel

LA BLONDE

Une robe dorée, coiffée d’une fine mousse blanche. Elle présente un nez herbacé & malté, des notes de caramel, des saveurs fruitées et florales.

ALC 4,7° IBU 16 EBC 7

36€ LE PACK DE 12 BOUTEILLES

Bière bio blanche

LA BLANCHE

Surmonté d’une épaisse mouche blanche, cette robe jaune pâle révèle des arômes d’agrumes et de coriandre relevées d’une légère acidité. À déguster fraîche.

ALC 4,7° IBU 16 EBC 7

36€ LE PACK DE 12 BOUTEILLES

Bière bio ambrée

L’AMBRÉE

Des reflets doux sous une fine mousse blanche, cette bière présente de légers arômes caramélisés, une texture moelleuse & rafraîchissante. Des saveurs de malt et de fruits secs.

ALC 6° IBU 18 EBC 24

36€ LE PACK DE 12 BOUTEILLES

Bièer bio brune

LA BRUNE

À travers une robe brune claire, cette bière présente ds arômes de caramel, de café et de coriandre. Un goût torréfié viendra complémenter sa légère amertume.

ALC 7.7° IBU 28 EBC 40

36€ LE PACK DE 12 BOUTEILLES

DÉCOUVREZ ÉGALEMENT

 

LE PACK DÉCOUVERTE

 

QUATRE BRASSINS INCONTOURNABLES
RÉUNIS DANS NOTRE PACK ÉCO-CONÇU
AVEC SA POIGNÉE DE TRANSPORT.

Découvrez l’unique
Élixir
de gelée royale

Ritual n°1
Briser le sceau

Ritual n°2
Dépressuriser

Ritual n°3
un verre à pied

Élixir
de gelée royale

Réservé uniquement aux nourrissons et à la reine des abeilles, la gelée royale est le caviar de la ruche. Développant des propriétés olfactives exceptionnelles, nous utilisons ce nectar bio hors de prix dans l’élaboration de notre élixir royal.
Une bière blonde à la gelée royale, ronde et épicée avec une jolie couleur dorée suivie de ses saveurs épicées sur une dominante fruitée. Elle se mêlera à merveille avec un bon foie gras ou une viande rouge.
Vendue sous verre dans son coffret collector en édition limitée.

33CL

TO BEE

OR NOT TO BEE*

 

SOUCIEUSE DE PRÉSERVER L’ENVIRONNEMENT, LA BRASSERIE DE SENLIS EST ENGAGÉE AUPRÈS DES APICULTEURS DE LA RÉGION ET LEUR ACHÈTE LEUR MIEL AU JUSTE PRIX.

NOUS ÉLEVONS ÉGALEMENT NOS PROPRES ABEILLES, NOURRIES NOTAMMENT PAR LES FLEURS DE NOS CULTURES DE HOUBLON.

VENEZ DÉCOUVRIR NOTRE MIEL DE FLEURS BIO CRÉÉ EN PARTENARIAT AVEC LES APICULTEURS LOCAUX.

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* Une abeille peut en cacher une autre

BIENVENUE À LA RUCHE

LA BRASSERIE DE SENLIS

se fait une joie de vous accueillir pour venir butiner nos produits,
n’hésitez pas à nous contacter.

OYÉ-OYÉ

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